Sosialisasi Dan Pendampingan Pengurusan Ijin Kuliner Inovasi “Olahan Pangsit” Pasar Jongke Laweyan Surakarta

Abstrak Strategi pemasaran mempunyai peranan yang sangat penting untuk keberhasilan perusahaan umumnya dan pada bidang khususnya. Target dicapai dari kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah Memberikan pengetahuan pendampingan dalam proses pembuatan ijin pangan dinas Kesehatan ataupun B-POM agar menambah nilai jual produk olahan pangsit. Dengan adanya sosialisasi peningkatan kualitas UMKM dengan Ijin PIRT diharapkan mampu meningkatkan omset penjualan produk. Pelaksanaan dimulai mutu dapat meningkat. Kegiatan pelaksanaan pengabdian selanjutnya bentuk terhadap pengemasan terlihat menarik hingga strategi sesuai dengankeadaan new normal saat ini. Selanjutnya kami mendorong pelaku Eddy group mengurus pangan. Kami menjelaskan – makanan apa harus didaftarkan B-Pom. Proses memenuhi kriteria standar terjaga rasa terkandung dihasilkan dipasarkan secara luas. Luaran hasil masyarakat lakukan para tergabung komunitas Group memahami pentingnya telah di B-Pom menjaga juga memberikan aman pembeli karena mendapat pengawasan resmi pemerintah serta harga itu sendiri. Kata kunci : Packaging, Perijinan PIRT, Pemasaran A b s t r a c Marketing strategy has very important role for the success of company in general and marketing field particular. The target achieved from this Community Service activity is to provide knowledge assistance process making food permits Health Office or order increase selling value processed dumpling products. With socialization improve quality MSME products with Permit, it hoped that can product sales turnover. Implementation begins improvement so turnover increase. next service implementation form on packaging looks attractive strategies according current situation. Furthermore, we encourage SMEs, group, arrange quality. We explain what forms must be registered permit. meet criteria accordance permit standards maintain health taste contained resulting widely marketed. outcome our community activities players who are members understand importance have been at produced also sense security buyers because received official supervision government price itself. Keywords: Food Permits,